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Pedacola-Dressing

  • 30. März
  • 1 Min. Lesezeit

Aktualisiert: 21. Apr.

Der Cola-Kick für deinen Salat


Selbstgemachtes Pedacola Eis in einer Schüssel.

Zutaten:

  • 100 ml Verjus (Saft aus grünen Trauben)

  • 50 ml Pedacola-Sirup

  • 1 TL Steinsalz

  • Saft einer halben Zitrone

  • Schale einer Zitrone

  • einen Spritzer Apfelessig

  • frischer grüner Pfeffer (gemahlen)

  • 70 ml Olivenöl


Olivenöl zum Schluss langsam einmixen!


 
 
 

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